Domates Çorbası Hazırlanışı ve Tarifi hakkında detaylı bilgileri çeşitli sitelerden yararlanarak aktardık buyrun detaylar aşağıdadır; 

Malzemeler

1 yumurta 1,5 çorba kaşığı salça 4 su bardağı et suyu 2 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı margarin Dilediğinizce tuz Rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı

Dört su bardağı et suyunu tencereye dökün. Bir kapta bir buçuk çorba kaşığı salça, 2 çorba kaşığı yoğurt, bir çorba kaşığı un ve bir yumurtayı pütür kalmayacak şekilde çırpın. Süzgeçten geçirerek et suyuna ekleyin. Ateşte karıştırarak kaynatmaya başlayın. Tuzunu ayarlayın. Koyulaşınca 2 çorba kaşığı margarin ekleyin ve bir taşım daha kaynatın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpip servis yapın.

Etiketler: Domates Çorbası