Mantar Çorbası (4 kişilik) Hazırlanışı ve Tarifi hakkında detaylı bilgileri çeşitli sitelerden yararlanarak aktardık buyrun detaylar aşağıdadır;
Malzemeler
1 adet soğan 1,5 çorba kaşığı margarin 4 su bardağı su 2 çorba kaşığı un 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı kadar maydanoz 10 adet dilimlenmiş mantar
Yapılışı
Soğanları yemeklik olarak doğrayın. Margarini tencereye koyup, ocakta eritin. Soğanları da atıp kavurun. Üzerine 4 su bardağı suyu ekleyip su kaynayınca pirinç ve mantarları ekleyin. 15 dakika daha kaynatın. Unla kremayı çırpıp, kaynayan suya ilave edin. Maydanoz ile süsleyip servis yapın.
Etiketler: Mantar Çorbası, Mantar Çorbası hazırlanışı
YORUM EKLE